在我国，酒店行业作为服务业的重要组成部分，近年来发展迅速。为了提高自身的服务水平和专业技能，很多大学生选择在假期或实习期间进行酒店SP（实习）实践。以下是关于酒店SP实践的一篇作文，供大家参考。
时光荏苒，转眼间我的酒店SP实践已经过去了一个月。在这段时间里，我深入了解了酒店行业的运作模式，体验了酒店工作的艰辛与乐趣，收获颇丰。
一、实践前的准备
在实践开始前，我通过查阅资料、请教前辈等方式，对酒店行业有了初步的认识。我也提前了解了我将实习的酒店的基本情况，包括酒店的经营理念、服务特色等。我还参加了一次酒店员工的培训，学习了酒店的基本礼仪和服务技巧。
二、实践过程
1.前厅部
在酒店的前厅部，我担任了接待员和礼宾员的职位。我的主要工作是迎接客人、解答疑问、协助客人办理入住手续、引领客人入住客房等。在这个过程中，我深刻体会到了服务行业的重要性。为了给客人留下良好的第一印象，我始终保持微笑，耐心解答客人的问题，确保客人顺利入住。
2.客房部
在客房部，我负责了客房清洁和客房保养工作。这项工作虽然辛苦，但我深知它对酒店整体形象的重要性。在清洁过程中，我严格按照操作规程进行，确保客房整洁、舒适。我还学会了如何处理客房的突发事件，如客人遗留物品、客人投诉等。
3.餐饮部
在餐饮部，我担任了服务员和收银员的职位。我的工作内容包括为客人点餐、上菜、收盘子、收银等。在服务过程中，我努力提高自己的服务技巧，确保为客人提供优质的服务。我还学会了如何处理客人的投诉和不满，力求让客人满意而归。
三、实践收获
1.提高了专业技能
通过SP实践，我掌握了酒店服务的基本技能，如接待、客房清洁、餐饮服务等。这些技能对我今后的职业发展具有重要意义。
2.培养了团队协作精神
在酒店实践过程中，我深刻体会到了团队协作的重要性。只有团队成员齐心协力，才能为客人提供优质的服务。
3.锻炼了沟通能力
在服务过程中，我学会了如何与客人沟通，如何处理客人的投诉和不满。这些经验对我今后的职业生涯大有裨益。
4.了解了酒店行业的发展趋势
通过SP实践，我对酒店行业有了更深入的了解，认识到酒店行业在国民经济中的重要地位，以及其在未来发展的潜力。
这次酒店SP实践让我受益匪浅。在今后的学习和工作中，我将继续努力，提高自己的专业技能，为酒店行业的发展贡献自己的力量。
