
在这个五彩斑斓的夏日,各种水果琳琅满目,让人目不暇接。今天,就让我们一起走进水果的世界,领略草莓、西瓜、荔枝、茄子、秋葵这五种水果的独特魅力,并学习如何制作美味的果酱,让这些美味的水果成为我们生活中的调味品。
一、草莓
草莓,被誉为“水果皇后”,不仅口感鲜美,营养价值也极高。草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、铁等营养成分,具有抗氧化、美容养颜、降低血压等功效。
二、西瓜
西瓜,被誉为“夏日消暑神器”,其清凉解渴、利尿消肿的功效广为人知。西瓜中含有丰富的水分、维生素、矿物质等营养成分,能够帮助人体补充水分,提高免疫力。
三、荔枝
荔枝,被誉为“果中皇后”,其鲜甜可口,营养丰富。荔枝中含有丰富的维生素C、维生素A、蛋白质、矿物质等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等功效。
四、茄子
茄子,被誉为“蔬菜中的皇后”,其口感独特,营养丰富。茄子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,具有降脂、降压、抗衰老等功效。
五、秋葵
秋葵,被誉为“植物黄金”,其口感滑嫩,营养价值高。秋葵中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等功效。
下面,让我们一起学习如何制作美味的果酱,让这些水果的美味延续到每一个季节。
【草莓西瓜荔枝茄子秋葵果酱】
材料:草莓、西瓜、荔枝、茄子、秋葵各100克,白糖50克,柠檬汁适量。
步骤:
1.将草莓、西瓜、荔枝、茄子、秋葵洗净,切成小块。
2.将切好的水果放入搅拌机中,加入白糖和柠檬汁,搅拌均匀。
3.将搅拌好的水果泥倒入锅中,用小火慢慢加热,期间不断搅拌。
4.当果酱开始冒泡时,转小火继续煮制,煮至果酱浓稠即可。
5.关火,待果酱冷却后装入瓶中,密封保存。
制作好的果酱可以涂抹在面包、饼干、馒头等食品上,或者作为烹饪时的调味品,为我们的生活增添美味。
在这个夏日,让我们尽情享受草莓、西瓜、荔枝、茄子、秋葵带来的美味与营养,学会制作美味的果酱,让这些美味的水果成为我们生活中的调味品,让生活更加多姿多彩。抖音上,也有许多制作果酱的视频教程,感兴趣的朋友可以关注学习哦!